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Carte du monde

Israël

State of Israel

Asie de l'Ouest

Ancien - Sacré - Dynamique


CapitaleJerusalem
Population9.4M
Langueshébreu, arabe
Superficie21 937 km²
Monnaieshekel israélien (₪)
Fuseau horaireUTC+02:00
Indicatif+972
ConduiteDroite
Sport nationalFootball
Plat nationalChakchouka

Un pays dont l’existence moderne a remodelé le Moyen-Orient

Israël est l’un des petits pays les plus internationalement conséquents au monde. Fondé comme État pour le peuple juif le 14 mai 1948 à la suite du plan de partage de l’ONU pour la Palestine mandataire britannique, Israël a émergé des cendres de l’Holocauste pour devenir une puissance militaire et technologique régionale en quelques décennies. L’établissement du pays fut immédiatement contesté — cinq armées arabes l’ont envahi le lendemain de l’indépendance, et la première guerre israélo-arabe (1948-1949) a déplacé environ 700 000 Palestiniens, créant une question de réfugiés qui reste centrale dans la politique moyen-orientale 76 ans plus tard.

Israël est géographiquement minuscule — environ la taille du New Jersey — mais contient certains des terrains les plus contestés de la planète. Jérusalem, revendiquée par Israël comme sa capitale mais reconnue comme telle par très peu de pays, est sacrée pour le judaïsme, le christianisme et l’islam. Les relations du pays avec les territoires palestiniens (Cisjordanie et bande de Gaza) restent non résolues à travers de multiples guerres, intifadas et négociations de paix échouées.

Le pays a bâti un secteur technologique exceptionnel — Israël a plus de startups par habitant que tout autre pays et est parfois appelé « Startup Nation ». Les secteurs incluant la cybersécurité, l’agritech, les dispositifs médicaux et l’IA ont attiré des investissements internationaux substantiels. L’économie est aussi l’une des plus intensives en services et en savoir au monde.

Les attaques du Hamas en octobre 2023 et la guerre Israël-Hamas qui a suivi ont causé des ravages à Gaza et remodelé le calcul sécuritaire régional d’Israël.

Brève histoire

Israël antique

Le territoire est continuellement habité depuis plus de 10 000 ans. Les royaumes hébreux d’Israël et de Juda ont existé à partir d’environ le XIe siècle av. J.-C. Le règne romain à partir du Ier siècle av. J.-C. comprit la destruction du Second Temple en 70 ap. J.-C. Les dirigeants successifs incluaient les puissances byzantine, arabe musulmane, croisée, mamelouke et ottomane sur deux millénaires.

Mandat britannique et sionisme

Le mouvement sioniste — nationalisme juif prônant le retour à la patrie historique — est apparu en Europe de la fin du XIXe siècle. La Palestine mandataire britannique (1920-1948) vit une immigration juive substantielle aux côtés de la population arabe/palestinienne indigène. Le plan de partage de l’ONU de 1947 proposa de diviser le territoire en États juif et arabe ; Israël déclara l’indépendance le 14 mai 1948.

Guerres et colonies

Grandes guerres israélo-arabes : 1948-49 (Indépendance/Nakba), 1956 (Suez), 1967 (guerre des Six Jours — Israël a capturé la Cisjordanie, Gaza, le Sinaï, le Golan), 1973 (Yom Kippour), 1982 (Liban), plus la Première Intifada (1987-1993), la Seconde Intifada (2000-2005) et les conflits avec le Hamas à Gaza en 2008-09, 2012, 2014, 2021 et 2023-en cours.

Accords de paix

Israël a signé des traités de paix avec l’Égypte (1979) et la Jordanie (1994), et les accords d’Abraham (2020) ont normalisé les relations avec les EAU, le Bahreïn, le Maroc et le Soudan.

Géographie et climat

Israël couvre 22 072 km² (hors territoires occupés) — environ la taille du New Jersey. Le pays a une variété géographique remarquable : la côte méditerranéenne, la vallée du Rift du Jourdain contenant la mer Morte (point le plus bas sur terre à 430 m sous le niveau de la mer), le désert du Néguev au sud et les montagnes de Galilée au nord.

Culture, langue et religion

L’hébreu et l’arabe sont co-officiels ; l’hébreu fut ressuscité comme langue parlée à la fin du XIXe-début du XXe siècle, cas inhabituel de revitalisation linguistique.

Religion : environ 74 % juive, 18 % musulmane (principalement palestinienne), 2 % chrétienne, 2 % druze.

L’économie

Israël a une économie du savoir hautement développée (~525 milliards $ de PIB en 2024). Secteurs clés : technologie (plus de 350 centres R&D multinationaux), défense et aérospatiale (Israël est un grand exportateur d’armes), diamants, pharmaceutique, agriculture (le pays a inventé l’irrigation goutte-à-goutte moderne).

Gastronomie

La cuisine israélienne combine les influences méditerranéenne, moyen-orientale, juive d’Europe de l’Est et séfarade d’Afrique du Nord :

  • Falafel — boulettes de pois chiches frites en pita
  • Houmous — purée de pois chiches-tahini
  • Shakshuka — œufs pochés dans une sauce tomate épicée
  • Sabich — pita avec aubergine frite, œufs et salade
  • Salade israélienne — tomate, concombre, oignon, persil finement hachés avec citron et huile d’olive

Nature et sites UNESCO

Israël compte 9 sites du patrimoine mondial UNESCO, dont Massada, la vieille ville d’Acre, la Ville blanche de Tel-Aviv, les lieux saints bahá’ís à Haïfa et en Galilée occidentale, la nécropole de Beit She’arim et les grottes de Maresha et Bet-Guvrin.

Guide de voyage

Entrée et meilleures saisons

La plupart des nationalités occidentales entrent sans visa pour 90 jours. Mars-mai et septembre-novembre sont optimales.

Budget

Milieu de gamme 130-220 $ par jour.

Faits surprenants

  1. La mer Morte est à 34 % de sel — environ 10 fois plus salée que l’océan — faisant flotter les nageurs sans effort.1
  2. L’hébreu était effectivement une langue parlée morte pendant 1 800 ans avant le mouvement de renaissance d’Eliezer Ben-Yehuda à la fin du XIXe siècle ; l’hébreu moderne est maintenant la langue quotidienne de millions de personnes.6
  3. Tel-Aviv a la plus grande concentration d’architecture Bauhaus au monde — plus de 4 000 bâtiments, conçus par des architectes juifs allemands fuyant le nazisme dans les années 1930.1
  4. Israël a plus de musées par habitant que tout autre pays — plus de 200 pour une population inférieure à 10 millions.3
  5. L’irrigation goutte-à-goutte — utilisée mondialement aujourd’hui pour cultiver avec un minimum d’eau — a été inventée en Israël dans les années 1960.6
  6. Le Mur occidental (Mur des Lamentations) à Jérusalem est la dernière structure survivante du Second Temple, détruit par les forces romaines en 70 ap. J.-C.6

Sources et références

Voir la liste des sources citées dans le frontmatter de la page.

  1. UNESCO Centre du patrimoine mondial — Israël
  2. Banque mondiale — Israël
  3. Ministère israélien du tourisme
  4. Bureau central des statistiques (Israël)
  5. Banque d'Israël
  6. Encyclopaedia Britannica — Israel