Republic of Uzbekistan
Asie centrale
Soie - Ancienne - Dorée
L'Ouzbékistan (officiellement Republic of Uzbekistan) est un pays d'Asie centrale. Sa capitale est Tashkent, parmi les autres grandes villes : Samarkand et Bukhara. Avec une population d'environ 35.3M, la principale langue parlée est ouzbek. Le pays couvre une superficie de 447 400 km². La monnaie officielle est soum ouzbek (so'm). La circulation se fait à droite.
La route de la soie traversait directement l'Ouzbékistan - Samarkand et Boukhara comptaient autrefois parmi les villes les plus importantes de la planète.
Tashkent est le cœur politique, culturel et économique de l'Ouzbékistan, située dans Asie centrale. Siège du gouvernement et souvent ville la plus peuplée, elle concentre les principales institutions, universités et sites culturels du pays. Au-delà de la capitale, les grandes villes comprennent Samarkand, Bukhara, Namangan — chacune un foyer de culture régionale, d'économie et d'histoire. Tachkent a été en grande partie détruite par un tremblement de terre en 1966 et reconstruite par les planificateurs soviétiques qui ont créé de larges boulevards brutalistes - mais le bazar Chorsu, un marché sous dôme fonctionnant sans interruption depuis la période médiévale, a survécu, et la ville navigue aujourd'hui entre le monumentalisme soviétique et le patrimoine de la route de la soie que le gouvernement s'emploie activement à restaurer.
Avec une population d'environ 35.3M, L'Ouzbékistan est une société dynamique avec un riche mélange de traditions et de communautés. La langue officielle est ouzbek, qui reflète le patrimoine culturel du pays et le relie à une large communauté internationale. Sur le plan international, l'Ouzbékistan est accessible via l'indicatif +998. Les Ouzbeks célèbrent Navruz, le nouvel an persan qui coïncide avec l'équinoxe de printemps, avec du sumalak, une pâte obtenue en faisant cuire des germes de blé pendant 24 heures, tandis que les membres de la communauté se relaient pour remuer le chaudron et formuler des vœux - un acte de cuisine communautaire qui fonctionne comme un contrat social de voisinage.
L'Ouzbékistan couvre 447 400 km² d'Asie centrale. Le pays offre une grande diversité de paysages. La circulation se fait à droite.
La monnaie nationale est soum ouzbek (so'm). Le pays se trouve dans le fuseau horaire UTC+05:00.
Le plat emblématique de l'Ouzbékistan est Plov. La culture culinaire en l'Ouzbékistan est profondément liée à l'identité locale — repas partagés et marchés sont au cœur de la vie quotidienne et des rassemblements sociaux dans tout le pays.
L'Ouzbékistan a remporté plus de médailles olympiques par habitant que presque n'importe quelle autre nation - Artur Taymazov a remporté trois médailles d'or consécutives en lutte libre entre 2000 et 2008, et les académies de sports de combat du pays, construites pendant la période soviétique, continuent de produire des champions de lutte gréco-romaine et de lutte libre au niveau des championnats du monde.
Le point culminant de l'Ouzbékistan est Adelunga Toghi, s'élevant à 4 301 mètres au-dessus du niveau de la mer. La mer d'Aral, qui était autrefois le quatrième plus grand lac du monde, n'a plus que 10 % de sa taille initiale depuis que l'irrigation de l'ère soviétique a détourné ses rivières d'alimentation vers les champs de coton. Les navires rouillés échoués dans ce qui est aujourd'hui le désert d'Aralkum, près de Muynak, constituent la catastrophe écologique la plus visible du 20e siècle.